Pouilly-Fumé

meine Empfehlung: es passt perfekt zu Süßwasserfische wie Forelle, Hecht oder Zander
Eine schöne komplexe Nase von Zitrusfrüchten, von Aprikose, Pfirsich und Mineralität. Der Einstieg ist frisch und sauber, dann gut strukturiert, mit sowohl Rundheit als auch Lebendigkeit. 
Sehr schöne blassgelbe Farbe mit blassgrünen Reflexen.